種籽&穀粒

種籽&穀粒

白奇亞籽

奇亞籽是一種古老的種籽,從阿茲特克人和瑪雅人時期起,就是他們飲食中必不可少的營養成分之一。

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黑奇亞籽

奇亞籽是一種古老的種籽,從阿茲特克人和瑪雅人時期起,就是他們飲食中必不可少的營養成分之一。

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白芝麻籽

芝麻是一種開花植物,並且是已知的最古老的油籽作物。

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黑芝麻籽

芝麻是一種開花植物,並且是已知的最古老的油籽作物。

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莧籽

這種穀物最重要的一個方面是它不含麩質。此產品可作為醬汁,湯,燉菜甚至果凍的特殊增稠劑。它是鈣,鐵,磷,蛋白質和纖維的豐富來源。

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棕色苔麩籽

這種細小的種籽承載了大量的礦物質,主要是鐵,它也是蛋白質的大量來源。此產品也不含麩質,並且是非轉基因產品。它可用於烘焙,烹飪,穀物棒和各種烹調。

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白藜麥

這是我們發現的最健康的古代穀物之一,它是蛋白質含量最高的穀物,因此是最重要的穀物。藜麥是非轉基因產品,不含麩質。此產品有著非常高的纖維及礦物質含量,例如鐵和鎂。

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紅藜麥

這是我們發現的最健康的古代穀物之一,它是蛋白質含量最高的穀物,因此是最重要的穀物。藜麥是非轉基因產品,不含麩質。此產品有著非常高的纖維及礦物質含量,例如鐵和鎂。

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三色藜麥

這是我們發現的最健康的古代穀物之一,它是蛋白質含量最高的穀物,因此是最重要的穀物。藜麥是非轉基因產品,不含麩質。此產品有著非常高的纖維及礦物質含量,例如鐵和鎂。

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鷹嘴豆

這種穀物是纖維,維生素及礦物質的優良來源,如鐵,鈣,鎂等。它可以用於許多種類的食譜,這種穀物是無麩質烹調及任何種類的菜餚的極好選擇。

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黑豆

這種無麩質的穀物被稱為黑龜豆。富含膳食纖維及蛋白質,是鐵,磷和鎂的良好來源。它非常適用於低脂食譜。

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